2007-09-16 夏子の酒 本 前からずっと読んでみたいと思っていたんだけど、 近所のブックオフでセット売りしているのを見つけたので早速購入。 一気に読み切った。 米作りのことはちょっと知ってるけど、 日本酒や、酒造りのことは全く知らなかったのでとても興味深かった。 15年以上も前の1990年ごろの作品だけど、 全然古くささを感じないのがすごい。 農家の悩みとか、有機農法と農薬の問題とか。 いまでも解決していない事ばっかり。 15年経っても日本の農業は進歩していないということなのだろうか。。。